红豆沙馅

电饭锅泡煮焖好的红豆，这样的形势下决定骑小毛驴四公里去找破壁机打成泥（心里真想扔了，不就一斤多红豆嘛，还是没舍得[哈哈]）。打完真的很细腻了，倒入不粘锅加入无味油和甜味糖炒炒炒炒炒炒炒……后终于完成（炒时防护真的很重要，穿上围裙，戴上手套，小火炒，刚开始大火直接溅到油烟机上威力很猛。耐心再耐心，胳膊实在酸只能关火休息一分钟，不关火的话呵呵……厨房够擦半天的）

2020-02-18