胖胖妻 面混匀,倒入开水锅中,一边倒一边搅,搅至成团上劲,放温后手沾水揉匀分成小剂子,面板抹油,按扁剂子包入馅料按扁(如果有漏的地方可以拿个小面片补上)裹上面包糠,三、四成热油下锅,中火慢炸至炸糕浮起反个炸至鼓泡就可以了。外焦里嫩非常好吃! 2020-02-20
配料:三分之一糯米粉,三分之二白面,白糖适量。面包糠。馅料:两份红糖,一份白糖,一份白面。
2020-02-20
面混匀,倒入开水锅中,一边倒一边搅,搅至成团上劲,放温后手沾水揉匀分成小剂子,面板抹油,按扁剂子包入馅料按扁(如果有漏的地方可以拿个小面片补上)裹上面包糠,三、四成热油下锅,中火慢炸至炸糕浮起反个炸至鼓泡就可以了。外焦里嫩非常好吃!
2020-02-20