6寸巧克力戚风蛋糕

减糖20克，分出20克加入蛋黄糊里。除蛋清外所有材料混合，依次是蛋黄，糖，油，然后玉米淀粉，低筋面粉，可可粉混合过筛加入蛋黄糊，之后按普通戚风混合。150度45分钟，内部结构很松软～方子不错，感谢作者。

2020-02-18