flower嘎嘎嘎嘎 做过 烧饼(私家秘制)(≧∇≦) 受方主启发,有所变动,和面时尽量活到最软,调麻酱的时候放了花生油,老抽,盐,十三香,椒盐,然后按照方主的方法操作,就ok 了。这次是做的最成功的一次,层次分明,暄软,麻酱味儿浓。再说一下,调麻酱的时候放了老抽,最后粘芝麻的时候就不用刷老抽了,直接耍水。 2020-02-18