通用包子皮做法/无泡打粉

这个方子特别适合初学者，因为我不懂揉面，不懂发酵面粉，不懂捏花纹，虽然这个方子没有写到具体怎么捏。第二次做，慢慢有感觉了，比第一次做得好吃又好看。第一次做的时候有发酵粉的味道，而且发的有点过了，再细心看了作者的步骤，现在的没有了，包子好吃。我没有猪油，用的玉米油。

2020-02-17