威鸣妈 做过 马蹄糕（做法简单粗暴） 尝试说了三次，三次都失败了。第一次很粘，完全不成形。第二次马蹄粒浮在上面一层水。第三次脚成糊状了，觉得这一次应该能成功了，结果还是没成型，很稀。比做蛋糕还难。 2020-02-17
可能是粉的问题，买洲星牌的粉一次成功
2020-02-18
不是，最好前面煮会稍微凝固点再上锅蒸
2020-02-18
你可以在糖水煮开的时候 把一半的生浆倒入糖水里 搅拌一会儿 然后把糖水倒入另一半的生浆里 搅拌一下就可以了
2020-02-19
你等到晾凉了再切 就不粘了
2020-02-19
应该不够时间
2020-02-22
你有没有晾凉切啊？
2020-02-23