牛肉炖土豆

#晚餐•2020年2月17日#

是个很耗时的功夫菜。

收汁太干了，不知道为什么还有点苦。

前期没有放盐，到最后才放的，还加了老抽着色。下次试试直接在前期就放老抽，不加盐了。

2020-02-17