shuizhen 做过 黑米糕(折腾完高粉、低粉、酵母的可以来折腾这款了)不用烤箱,用锅蒸就可以 仅仅用了大米粉,我的这个粉可能牛奶要多一点,做了米糕,剩下的平底锅做了松饼,个人觉得米粉版的松饼味道不如面粉粄的。今天蛋白打发的一般,最后米糕味道很好,儿子吃了三个,因为其他只剩下一人一个了。 2020-02-17