肠粉技术，从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法，用此方子开店不是问题)。

用的粘米粉+木薯粉+(非常时期没有买到澄粉，用了低筋面粉)做出成品不好看，不成形，酱汁配得好，味道也很不错

2020-02-17