零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道

#午餐•2020年2月17日#
第一次红烧带鱼，总结一下：
一勺老抽有点多，颜色深了；
喜欢酸甜口，加了两勺醋，糖也加倍，但是感觉还是差点，下次再多加一点；
干辣椒放多了有点辣，下次少放；
平锅煎鱼油多一些会比较好煎。
这道菜一般不会做得难吃，期待下次更完美！
#一人食#

2020-02-17