韭菜盒子（附锁边视频，超级详细版）

第一次成功和面做皮，太开心了。第一个试验品皮有点厚馅有点淡于是乎做薄一点再加点蚝油，第二个就很好吃了！特意跑去窗边拍个照哈哈。煎到快好了的时候，锅里加一丁丁水再盖上盖，利用蒸汽蒸熟，这样皮也不会很干，很好吃。锁边真是个技术活，我，学不会……

2020-02-17