怎样和烙馅饼的面

第二次终于做成功了一个馅饼，用多出来的馅，再筷子搅了点面，面和好时象筷子上挂瀑布，包馅的时候一定要多包裹面粉，不然沾到你怀疑人生，包成包子以后在手上左右手来回的倒手轻轻的挤压，把它挤压成博饼状，再放进锅里稍微压一下就可以了。煎的时候两面刷点油，口感柔软而有嚼劲，韧性，做#早餐•2020年2月17日# 会了以后，确实是一种快手早餐饼的好方法！谢谢楼主的无私配方！

2020-02-17