6寸戚风蛋糕（2蛋）

第一次做戚风，也是第一次做蛋糕，从表面看是成功的，切开才发现里面还是有点塌有点不实的，步骤和量都是严格按照作者来的，但是可能蛋白打发不够，还有蛋黄是一次性全部倒入蛋白里的，以及搅拌好之后没及时入烤箱，当时刚烤完上一种东西还没收拾好，花了点时间可能消泡了，还有就是玉米油📦还没到这次用的是鲁花特级初榨橄榄油，烤完没有味道只有蛋香味但是不知道有没有影响，下次再试试❤️

2020-02-16