第一次做成功戚风,太激动了!配方很好!
2020-02-16
蛋黄糊:蛋黄2个,砂糖13克,水油各20克,低粉33克;蛋白:两个蛋白,糖33克,加柠檬汁
2021-01-10
150℃50分钟
2021-08-15
最近用170℃50分钟烤,中层能成功,150℃会比较湿,容易塌了
2021-08-31
蛋黄糊:蛋黄2个,砂糖13克,水油各20克,低粉33克;蛋白:两个蛋白,糖33克,加柠檬汁
2021-01-10
150℃50分钟
2021-08-15
最近用170℃50分钟烤,中层能成功,150℃会比较湿,容易塌了
2021-08-31