2020年02月16日

纪念一下第二次用面粉做新鲜面条吃。这次比第一次成功多了，面团软硬适中，延展性好很容易擀薄，而且扯面的时候可以扯很长也不断。中筋面粉215克，盐1克，水125克。正好一家三口吃一餐。

2020-02-16