mia20181107 做过 佛卡夏面包,新手做也能不翻车的面包 临时增加了方子中面粉的量,所以发酵粉可能比例不对了,用的新良全麦面粉,感觉发酵不足,但出炉的颜值和口感还是不错的,老公已下吃了两块。脱模有点儿问题,下次要用个浅烤盘或者垫一层油纸,一个面包可以吃好几天了。 #下午茶# #早餐•2020年2月16日# 2020-02-16