三汁闷锅(黄记煌)

#晚餐•2020年2月16日#
炖了10个鸡翅、一个冬笋、半个莲藕、半个胡萝卜、一根黄瓜，用了100g黄油，切成薄片在锅底铺了满满一层。两个人全吃完了，热量有点爆棚，很罪恶又很好吃哈哈哈
今天用了新买的珐琅锅，出来的鸡翅超级嫩，同时又入味，时间限制我只腌了1个小时，本来担心不入味，结果完全多虑了。

2020-02-16