2020年02月16日

①500克面粉
②10克酵母（夏天8克）
③250mI温水
④白糖45克（想吃甜多放）
⑤把②③倒一起，静置3分钟待用
⑥把①④倒入和面盆中加⑤入揉3到5分，用保鲜              膜（或布）盖好静置20分做馒头或者包子随你。
⑦做好馒头或包子后，做好的用布或温室待发酵一个小时。(夏天三十五分钟可以蒸了)！
⑧一定要先烧开水，才能把包子或者馒头上笼蒸。
⑨包子蒸15分钟，馒头12，13分即可。切忌不能马上开锅，锅上没冒大气才可开锅

2020-02-16