甜食

没有用到糯米粉，直接用普通小麦面粉，锅里放一碗水烧开后，一人负责倒面，一人负责按一个方向搅面，直至没有面疙瘩，注意面千万别弄硬了（软点的面会有酥皮）。把搅拌好的面倒在案板上出出热气，然后倒点面粉或面水进行和面。再然后分成均匀的小份，弄成窝窝状，里面加入适量的白砂糖，也可以再加点葡萄干和山楂糕什么的，随意发挥啦～#甜食#

2020-02-16