红烧狮子头

疫情期间，好容易才买到油条……
剁油条有点困难，把油条渣捏拢切，来回五六次就好了……
一古脑丟进去拌均，下油锅炸，出锅煮菜摆盘，做芡汁……
味道不错，就是紧了点，应该是沃尔玛买的现成肉沬拌过头了，应随便搞几下就好…….

2020-02-16