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Moodie Chan 做过

美味肉包子(超详细)

第一次做包子,果然是南方人的手法,还是不会折褶子…
不过面和得还是挺不错的,还以为发不了酵了,冬天温度低一点发酵比较久,差不多3个钟。但蒸出来后面皮意料之外的好吃。至于馅料就是家里有啥放啥了:冬菇、洋葱、鸡蛋、萝卜干、火腿。
总的来说还是挺成功的一次包子啦#晚餐•2020年2月15日#

2020-02-15