新手手揉，低卡减脂100%黑麦全麦面包

这方子很赞！
揉面很锻炼斜方肌！我应该是什么膜都没出直接强行发酵了（中间戳了一下发现有塌陷又再多发酵了一会儿）
最后撒面粉的时候撒多了，粘在烤盘上烤糊了触发了家里各种报警器
出品超出预期，内部很有弹性，全黑麦能这么好吃实属难得😋

2020-02-15