全麦馒头（减肥）（无糖无油）

全麦可能需要更多的水，同样的量发的没有黑麦的大和柔软，都很好，里面我放过一次奇亚籽，感觉也很好，会增加口感，每次200的面，百分之一的酵母，百分之六十的温水，后来我会用温水先把酵母溶解在放进去！这个比例今天还用来做了包子，发酵时间更长些，味道也不错哦

2020-02-15