奶油泡芙

超棒的方子，第一次做，一次成功。北方比较干燥，面粉也干燥，我用了150g面粉，3个鸡蛋全放了。刚好是作者说那种长条。我的烤箱温度比较低，200度烤了20分钟。记得烤完不要立刻开门，开个门缝夹一个木勺子，慢慢散热 等凉了再拿出来。

2020-02-15