苹果鸡蛋软饼

#晚餐•2020年2月15日# 疫情时期，在家实在是无聊，看朋友圈晒美食，我也就地取材，做个苹果饼，配自己亲手打磨的豆浆。小火平底锅煎，双面焦黄没有煎胡，我觉得口感还不错，酸酸甜甜，我没有加水，用了一个鸡蛋加牛奶调的面粉。儿子说一般般，这口味叼的，非常时期，我都伺候不好他了。

2020-02-15