星巴克热销的爆头玛芬蛋糕

黄油融化成液体烤的，然后好像有点打发过度，后面蛋液加进去还在用打蛋器混合，烤出来比较松软，内部膨，不是想象中硬实的那种口感。不知是否和黄油有关？牛奶没了用的酸奶，方子烤了九个纸杯。

2020-02-15