无水高压锅炖牛肉

大概500克牛肉，一小汤勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，3-5小块冰糖，葡萄酒三汤勺代替料酒，葱姜蒜，一个中等大小西红柿，又加了两汤勺水，其它步骤均按这个菜谱，非常成功。土豆是肉压好再盛入砂锅稍炖。

2020-02-15