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一月十四 做过

奶油酥皮小吐司

颜值不行,味道来凑!葡萄干馅儿的,赞!揉一小时没有出膜,放弃了,直接涂好酥皮进烤箱!200度20分钟,由于没看清教程,烤的时候里面加了一盆热水。。。哈哈哈哈实际感觉也没问题(防止烤焦)
后来问了专业人员,为啥没出手套膜,说是一开始力气太小,没有揉出筋,所以后面就一直没法出筋。。。一开始我喊我闺女给我揉的,确实力气太小。

2020-02-15