手把手教你蒸馒头

和面的时候加点盐听说会更劲道~
炉炕上发酵仨小时即🉑
揉馒头是爸妈一起教我的，团的时候把褶子揉到一个地方，使劲团转，底部稍微往里收，团高个儿，因为团好了还要醒发十分钟，馒头团儿会塌~
冷水上锅铺笼布，上汽再蒸半小时，一共四十分钟，这回的馒头超级柔软似面包，爱了爱了^O^

2020-02-15