木朵朵美食记 做过 【片鱼】最详细的鱼片教程附视频 市场买回来的鱼,已经帮忙去头去尾去皮去脊椎骨,肉为两大块。我在片鱼的时候从鱼尾开始,摸到有刺的地方就用剪刀把那块地方去掉。因为小孩一起吃,浪费点鱼肉没事,主要安全起见。我用的小龙坎酸菜鱼调料包。味道很不错。 2020-02-15