烧麦

这是太太拿手菜 #烧麦# ！牛肉烧卖，讲究很多，和面不是用的擀面杖，是走锤，一种专用工具，而且回民做的牛肉，味道与汉民完全不同，做好的烧卖面穗必须是干的，而且是熟的，就这一点，你在别家就吃不到的~还是家有仙妻好！

2020-02-14