晚餐•2020年2月14日

我最最最最爱，也是最拿手的一道菜。喜欢用肉排做，因为比较嫩，好入味，又能啃到骨头和炖烂的筋。
另外，如果不会炒糖色，我觉得老抽上色完全OK。，我喜欢放黄冰糖，糖醋比例也是看自己接受度。
基本上都得小火炖一个小时再收汁，最后撒点葱花，香菜点缀。
#晚餐•2020年2月14日# #糖醋排骨#

2020-02-14