2020年02月14日

韩式炸鸡做法

腌料：牛奶、蒜泥、黑胡椒、盐、糖、耗油

裹粉：面粉和面粉2比1、黑胡椒、盐、

做法：讲腌好的鸡翅放入鸡蛋加上一半裹粉，一半留着裹干粉用

油炸：第一遍8分钟，第二遍30秒

酱料：始终小火。融化黄油后加入蒜泥，生抽、老抽、耗油、糖，番茄酱。关火放入炸好的鸡翅，翻炒装盆即可。

2020-02-14