四天海参泡发攻略

#晚餐•2020年2月14日# 情人节一般都吃大餐的，因为疫情在家已经待了二十天，几乎天天是大餐，每天不重样，每顿必有肉。实在是人也累肠胃也累，今天就想让肠胃休息一下，炒了俩蔬菜，蒸了海参蛋羹，煮了海参小米粥，可惜没有拍照，我家老爷还挺喜欢。
这个海参泡发一天后煮一小时，然后直接用冷水加冰块冷藏了两天，吃起来筋道弹牙，没有土腥味儿。

2020-02-14