宝光丶 做过 自创电饭煲做蛋糕 #电饭煲蛋糕🎂# #早餐早餐# 做的还挺成功,分享一点,装蛋清的碗一定要无油无水,蛋清里面不能有一点蛋黄,打蛋器也要擦干净,打发蛋清的时候注意,加完白醋,就开始打发,打发到鱼眼泡状的时候,开始加第一次糖,再打发到泡沫浓密加第二次,第三次表面出现纹路的时候加糖,打发到提起打蛋器,能拉出来弯曲的尖角就可以了。 2020-02-14