午餐•2020年2月14日

奶，两勺白糖，酵母和白糖温水化开，停留十分钟，气泡后，加入面中和匀，在加入牛奶，醒发俩小时，冬天是这样的。放到面板上，揉一下就可以上锅二次发酵了，放到热水蒸锅里大约十分钟，加大火🔥，上汽了算时间，十分钟关火，停留五分钟焖一会。出锅，不知道怎么馒头开花了。#午餐•2020年2月14日#

2020-02-14