如枳似锦 做过 【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩! 第二次做了,感觉比第一次成功,前一天傍晚发的面种,用了一斤的面粉,依旧是用3克的发酵粉,第二天揉面团加了两克的小苏打代替可可粉以及5克的泡打粉和2.5克的发酵粉.。没有用竹笼屉,在锅盖上包了层纱布,不会滴水 2020-02-14