过夜燕麦烤蛋

其实木有按方子配方做，，但是很喜欢作者这个吃法创意，记录下上次的用量，下次改进！
牛奶200ml，鸡蛋一个，西麦即食麦片20g
做法:
第一天晚上:
100ml牛奶混合20g麦片（实际上100ml对20g麦片来说有点多了，可以调整为70/80ml或者把麦片量增加到30g）静置一晚，可以加入喜爱的各种调味粉&糖（我加了肉桂粉，下次想试试加入可可粉）
第二天早上:
一个鸡蛋+100ml牛奶搅打均匀，过滤，倒在昨晚浸泡的燕麦牛奶液的上层，不用搅匀！（这样才会有上层嫩滑的布丁鸭）
ps:这步牛奶和鸡蛋的比例应该调整，有点太稀了，感觉50/60ml加一个鸡蛋会更好点（因为我本身昨晚泡燕麦的牛奶就倒多了QAQ，燕麦没吸收完，进一步稀释鸡蛋牛奶液了）
烘烤时间和温度同作者

综上，合适的比例应为:
70ml牛奶+20g燕麦
50ml牛奶+鸡蛋
一瓶200ml的牛奶还能留下80ml空口喝嘻嘻嘻嘻
下次按这个比例做下！

2020-02-13