雪媚娘（超详细）

按照作者的方子做2.4倍，可以做12-14个，我一开始做得比较大，到最后反而奶油不够了😂下次奶油可以打发多一点。皮我擀得比较薄，很好吃，奶香味十足，全程没有放一滴水，加了黄油十分香！这个方子果断收藏！今天又做了，牛奶放得有点多，希望皮不要太软。期待效果吧！最后说一点，黄油用个小碗装着，在奶糕蒸好出锅时，趁着余温把黄油放蒸架上，只要十几秒黄油就会融化，然后再加进奶糕里揉均匀，直接放一整块进奶糕也行吧，但是我觉得这个方法挺实用的，介绍给大家！揉奶糕的时候我是戴上洗碗那种手套然后再套上一次性手套，不会觉得烫手，大家可以参考！

2020-02-13