8赞
tatalp 做过

小面包🍞

#小面包🍞#
材料:面粉、鸡蛋、酵母粉、白糖、黄油
步骤:准备一个小碗,加入一勺酵母粉、少许白糖加温水搅拌均匀,静置几分钟;准备一个和面的大面or盆子,加入面粉,将之前调好的发酵水边搅拌边倒入面粉中,继续揉面粉,喜欢甜一点的话,可以再加些白糖or蜂蜜,直至揉成面团,用盖子盖上等一个小时。接着将发酵好的面团分成小块,揉成你喜欢的样子,撒上一点芝麻or坚果碎即可放进烤箱里啦!(我一般都是200度烤3分钟左右,最好是边烤边观察)

2020-02-13

tatalp

补充:烤之前在面包和锡纸上都要刷一层黄油(可用椰子油、橄榄油代替)

2020-02-13