我的下厨房日常❤️

#午餐•2020年2月13日#
💚冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质，能很好的促进人体新陈代谢的功能，有效抑制糖类转化为脂肪。
冬瓜属于脂肪且低热量食物，百克热量只有11大卡，对于防止肥胖具有重要意义✌️且因为冬瓜本身含钠量极低，有利尿排湿的功效💪
💛虾皮中含碘，碘可促使甲状腺的机能提升，对热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的😃
💜制作方法：
1⃣️冬瓜果瓤去除干净后去皮、切片
2⃣️中火，少油等油炒虾皮10秒后，放入冬瓜片继续翻炒
3⃣️等冬瓜呈现透明状，放入盐或生抽调味，中途也可加水加锅盖焖熟冬瓜（喜欢喝汤的，可以多加水，煮成冬瓜汤😆）

2020-02-13