十分美味的酥皮泡芙

一半的量，刚好一个裱花袋，24只如图大小……所以如果做小泡芙，可以再减一半量……
酥皮出炉后一碰就掉渣，可能是烤久了，白砂糖加黄油里很难化开，比较粗糙，卷成型好油啊啊啊……但成品没什么影响，口感ok
部分泡芙里面堵住了，只有一个小洞，还有几个底下凹进去的
做一次可以吃到腻，方子很好～

2020-02-13