2020年02月13日

干锅焗黄鱼
过节在家露一手吧，零厨艺，好美味，倍儿有面。
材料:黄鱼，彩椒，葱姜蒜，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，橄榄油。
制作:鱼剁块，姜葱水，胡椒，蚝油，生抽，盐，彩椒，洋葱一股脑拌匀腌制20分钟。
来一砂锅，少些底油，下葱姜蒜粒煸香，下拌好的一切，盖上盖子，焗10分钟即可。锅小可以直接上桌，不用换盘子盛。

2020-02-13