玻色因
做过
士力架版太妃曲奇(改编自101配方)
看到的人都给我做!毫不夸张地说,这是我最近三个月弄过最好的曲奇方子,胜过葱多多,抹茶麻薯,抹茶巧克力,珍妮云顶,乳酪曲奇等等四五个方子。
1.曲奇可以捏大只一点,捏圆鼓一点,这个不会塌下去,捏的圆圆鼓鼓的,烤出来就是圆圆鼓鼓的很好吃。心还软着。
2. 士力架加了70g很棒!
3. 糖就按它方子加,不多不少,因为士力架已经很甜了
4. 核桃不可以省略,点睛之笔!
5.核桃不需要提前烤,直接放里面也无所谓
6.面团不冷藏也无所谓,我做出来还是很好吃
7.这是十个的量
8.按照方子烤20min刚好
算了下热量,所有原材料加一起1500大卡。我做了10个大曲奇,一个热量150大卡,热量炸弹就是你吧。
2020-02-13