松软小面包

今天尝试了方子，很成功的做出了小餐包，只是我可能发酵的温度搞错了，放烤箱底层放了一盆水，温度开50度（我家烤箱温度还不算高）一次发酵用了两个半小时，二次发酵用了40分钟，这个时间有些漫长，好在成功啦，非常感谢🙏

2020-02-12