下饭配

第一步，泡开的香菇挤干水分，直接用搅拌机打碎，下锅炒出香味与水分
第二步，炒热的花生脱皮，用石磨敲碎些
第三步，下多点油，把干辣椒碎用小火炒出辣味与香气
第四步，把牛肉末(提前腌制，蚝油，淀粉，沙茶酱，过后搅拌机碎成肉末状)，花生碎，香菇末一起倒入，翻炒变色，飘香出味就可以了。 #下饭配#

2020-02-12