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塔塔楼 做过

无敌酥松手指饼干(蛋黄酥、宝宝零食、提拉米苏必备)

和小朋友的餐后厨房活动,很快手。糖随意少量用了点冰糖粉,其他的用原配方,上下火180烤了四五分钟,后改160十分钟,油纸上的很快下来了,油布上的拔不下来,只好又120烤了十分钟,看来这种小饼干还是用油纸更合适。底部有点上色的就是油布烤的,更酥一些。

2020-02-12