凉皮——此时不做何时做

洗面洗了好久 前几个做的开裂 一张皮都是小裂纹 前面做的几张都是做一个皮 糊糊搅匀 几个没做成我又偷偷放了点盐 😄后面不搅了 皮还做成了 非常光滑  就是费时间 一下午做了一家五口一人一碗的凉皮 面筋就是上锅蒸的 不过没有太大蜂窝 味道好极了 非常有劲道

2020-02-12