2020年02月12日

白白嫩嫩的鸡爪洗个澡，修个脚指甲，冷水泡一小时后焯水，洗完热水澡下油锅炸至金黄，锅内底油炒香葱姜蒜，加入郫县豆瓣，冰糖老抽，料酒，，桂皮，八角，香叶，加水转至砂锅🍲，小火慢炖至粘稠，加盐，辣椒，蒜苗，鸡粉，颜江花藤椒油是灵魂，出锅前加入，最后配上米饭🍚干就完了！

2020-02-12