晚餐•2020年2月12日

蒜蓉蒸生蚝
材料:生蚝，姜葱蒜，生抽，蚝油，花椒，胡椒，橄榄油。
制作:1，锅底油，放花椒，姜葱蒜粒小火煸炒，加生抽，蚝油，出锅之前下胡椒粉，蒜的量大点哈！
2，生蚝取出洗净，用盐水泡一下，蚝壳反复刷洗干净，用开水烫一下备用。
3，蚝壳下面垫一片姜，蒜蓉汁浇到上面，水开上锅蒸5分钟。
注意两点哈！1，蒜蓉洗洗再炒。2，生蚝下面垫一片姜。#晚餐•2020年2月12日#

2020-02-12